MasterChef

Llega MasterChef a Uruguay 

Está previsto que para 2017 llegue MasteChef a Uruguay, más precisamente a canal 10. 

Luego de su exitoso paso por Argentina, llega muy pronto el reality más importante de cocina donde los participantes deberán combinar su creatividad, con sus habilidades y pasión por la cocina. 

Para aquellos amantes de la cocina será una gran ocasión para inscribirse y poder participar del reconocido certamen. Para aquellos que son más tímidos, será una gran oportunidad para presenciar el programa desde sus casas y combinar el entretenimiento con la pasión. 

El conductor y los jueces del programa no están definidos aún. El requisito fundamental para dicha elección es la pasión y dedicación por el arte culinaria. Las inscripciones para participar se abrirán en unos días, con fecha a confirmar. Se anticipa que tanto los participantes como el ganador del certamen serán reconocidos con múltiples premios.

¡No te pierdas la oportunidad de hacer lo que más te gusta !

Fuente: Subrayado

Feria gastronómica en Montevideo

Degusto Montevideo 

Vuelve este próximo fin de semana la feria gastronómica Degusto. 

Tal como se había realizado el pasado abril, la feria gastronómica vuelve a tener lugar en Montevideo, en  la plaza Grauert en Carrasco. La misma reúne en un solo lugar unas 50 propuestas gastronómicas, entre las que se encuentran stands de restaurantes y  chefs que son referentes para el mundo culinario local.  Además de foodtrucks, un mercado para poder llevar a casa lo mejor de la feria y actividades para niños y adultos como talleres y juegos.

Agenda:

Stands

Al Forno, Belvedere Bakery, Los Bono, Café Misterio, Camelia, Marian Caviglia y Federico Gasparri, La Chocolatier, Danni Sadi, FOC, Futuro Refuerzos, Pacharán, La Pasionaria, Pastissima, Pita & Oliva, Provaca, Soa Catering, Sucré Salé, Sushi App, La Taberna del Diablo, Urbani Café, Volverás a Mí y Warapo.

Foodtrucks 

Café Nomade, Chelato, Crepas, Entre Ruedas Bar, Glamburger, La Griglia, Mercado Verde, MVD Roasters, Scaronne Pizzas, Patagonia, The Rolling Beat y Route.

Mercado 

El Abejar, Aceites Lote 8, Almacén Odiseo, Almazen, Amai Amai, Avellana, Belkery, Campoclaro, Carpe, Cedel de Carrasco, Chef Works, Diem, Felicitas, Finca Cosima, La Gran Ola, Huerta en Casa, Lisley, Mandioca, Masala Haus, Philomene, Seta Bazar, Yo Desayuno.

Club de vinos

Artesana, Garzón, Delucca, J Chiappella. Pagos y Cepas, y Viña Edén.

Talleres

Las clases de cocina para niños y adultos se realizarán ambos días y estarán a cargo de la escuela Gato Dumas, la Asociación Gastronómica del Uruguay y La Cocinita de Urtubey.

Degusto nos brinda ciertas recomendaciones: 

Comodidad: El calzado cómodo para recorrer es una necesidad primaria.

Hay lugar: Si no hay mesas libres, se podrá encontrar manteles y lonas para almorzar en el pasto al estilo pícnic. 

Para toda la familia: Los niños son bienvenidos en Degusto y serán recibidos con actividades.

Ir con hambre: Es la única manera de probar todos los platos disponibles.

Fuente: El observador: http://www.elobservador.com.uy/otro-paseo-sabores-locales-n986193

Encuesta

Compras

Buenos días a todos. Aquí les dejamos un mapa interactivo sobre lugares para comprar verduras, frutas, pescados, carnes y comida sin gluten. Esperemos que les guste!

Ciboulette

¡Al mal tiempo buena cara!

El placer del sabor visitó Ciboulette , un cálido restaurante en pleno centro de Punta Carretas. Sus deliciosos platos deleitan a cualquiera y hacen de un simple almuerzo, un momento inolvidable. Es un lugar donde reina la tranquilidad y la armonía, perfecto para disfrutar al máximo la ocasión. 

Aclaramos para aquellos que quieran asistir, que se encuentra abierto todos los días tanto al medio día como de noche. 

A continuación les mostraremos los exquisitos platos que experimentamos así como el local donde se encuentra. 

Williman esq 579 esq Francisco Ros Casera

Sugerencias de la casa 

¡Que difícil se hace la elección cuando todo es rico! 

Noquis de boniato rellenos de mozarela con crema de salvia, zester de limón y parmesano 

Berenjenas a la parmesana con jamón, queso y ensalada de rúcula 

Brownie de chocolate con helado de vainilla 

Crocante de manzana con helado de vainilla 

UNA BOMBA : Volcán de dulce de leche 

Esperemos que les haya gustado y se lo recomendamos para disfrutar de una buena comida 

Alerta !

Buenos días a todos, aquí les dejamos algunos tips para prevenir la bacteria listeriosis. Esperamos que tomen conciencia y que les se útil!